カナダ産とうきび育ち牛肩ミスジ とうきび育ち牛とは？ コーン主体の飼料で育った北米産の味わい深い牛肉です。 肩ミスジとは？ 1頭から数キロしか取れない希少部位で赤身肉の中でも適度にサシが入ってる。 焼き加減には特に拘って下さい。 焼き加減で味が驚…