【カセットコンロで豚ヒレしゃぶしゃぶ】味付けは塩のみです。 豚ヒレ肉を薄く切る事で火が通りやすく食べやすくなります。 赤身肉です。 ヒレ肉は豚肉の中でも一番柔らかく、豚の背中の肉(ロース)の内側のお肉です。 背骨に沿うように棒状の形で豚一頭か…
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